Рестораны Москвы

Plot

Вместе с самыми известными рестораторами и звездами гида «Michelin» Сергей Минаев отправляется в большое путешествие по ресторанной индустрии Москвы, чтобы разобраться, как устроены самые модные заведения столицы, как создаются самые изысканные блюда и какие риски ждут тех, кто хочет связать свою жизнь с ресторанным бизнесом.

Genre

Документальный

Country

Россия

Original title

Рестораны Москвы

Crew

Directors

Александр Санфиров

Starring

Андрей Деллос, Иван Березуцкий, Сергей Березуцкий, Борис Зарьков, Александр Раппопорт, Екатерина Алехина, Владимир Мухин, Илья Тютенков, Уиллиам Ламберти, Давид Эммерле

Seasons and episodes

Сезон 1

Дизайн

Звезды ресторанной индустрии рассказывают Сергею Минаеву, сколько нужно денег, чтобы открыть собственный ресторан в Москве и как создать уникальный дизайн, а также показывают, что творится на стройках новых мест города.

Кухня

Звезды гида «Michelin» показывают, как новые технологии могут изменить вкус самых простых продуктов, и дают Сергею Минаеву попробовать еду будущего, напечатанную на 3D-принтере.

Создатели

Сергей Минаев встречается с людьми, которые решили изменить свою прежнюю жизнь и бросили все, чтобы стать рестораторами.

Иностранцы

Истории известных иностранных шефов, которые однажды приехали в Москву и решили в ней остаться. Они изменили московскую гастрономию.

Рынки

Известные рестораторы решили объединиться под одной крышей, и рынки Москвы стали новыми местами досуга жителей города, соединив элементы классического рынка и новых ресторанных концепций.

Бары

Сергей Минаев отправляется в свое собственное путешествие, чтобы разобраться, как изменилась барная культура Москвы за последние годы.